jahreswechsel.
Liebe Freunde,
Wieder geht ein Jahr zu ende. Ein Jahr mit viel Veränderung, vielen Herausforderungen und ganz vielen schönen Momenten. Zumindest bei uns.
An diesem Jahreswechsel möchten wir für uns und für euch zurück zu den Wurzeln gehen. Die Menschen huldigen, die vor sehr langer Zeit den Grundstein für unsere Gesellschaft gelegt und erschaffen haben. Den Menschen, die Ihre Äcker gepflügt haben, um Gemüse für uns anzubauen und Ihre Tiere für uns weiden haben lassen. Sie haben sehr viel für unser Brauchtum getan. Fast alle geliebten Bräuche, kommen aus Höfen und Ställen. Aus Zeiten, in denen man für wenig, Dankbar war und sich mit Bräuchen von Unheil und Krankheit schützen wollte.
Mit diesem Jahreswechsel geht es bei uns, um all die Bäuerinnen und Bauern um Gerichte die im Bauerntum ihren Ursprung gefunden haben. Natürlich neu und modern interpretiert.
Also werden wir, alte Klassiker neu für uns aufleben lassen, Bräuche wie das Räuchern oder „Blei"-gießen (Zink) zelebrieren. Ihr bekommt einen Glückscent damit die Geldtasche nie leer wird und ein Hufeisen fürs Glück. Das Restaurant wird mit Tannenreisig, Masken, Stroh und Kerzen dekorieren, um es gemütlich und kuschelig zu machen. Wir kreieren unser eigenes Räucherbündl für euch, damit Ihr dann Zuhause auch alte Geister und Altlasten loswerden könnt.
Kurz vor Mitternacht kann jeder der möchte mit einem Glas Champagner auf den Mönchsberg
spazieren und unter der Festung, wenn das Wetter es zulässt, ein wunderschönes Feuerwerk genießen. Den Abend lassen wir dann mit hausgemachten Buchteln und Vanillesauce sowie einem köstlichen Käsebrett ausklingen.
Also auf in ein tolles neues Jahr 2025!!
Damit auch alles reibungslos funktioniert, seid bitte um 18:30 im Restaurant, damit wir gemeinsam um 19:00 mit der Feier starten können.
Reservierungen bitte per Telefon: +43 664 1616191 oder E-Mail: restaurant.paradoxon@gmx.at
P. S. wir können dieses Jahr keine Rücksicht auf Menschen mit veganer oder Laktose freier Ernährung legen da das Thema sehr stark auf Milch und den Produkten daraus basiert.
Reservierungsbestimmungen.
Für Silvester haben wir uns was ganz Besonderes für sie einfallen lassen, diesmal nehmen wir sie mit auf Reisen. Es wird bestimmt ein toller Abend. Das Programm und die beiden Menü Varianten haben wir Ihnen in den Anhang gestellt. Wir hoffen sie finden Gefallen daran! Damit der Abend für uns alle ein toller Jahresabschluss wird, dürfen wir sie darum bitten sich für ein Menü im Vorfeld zu entscheiden. Der daraus resultierende Betrag muss auf das unten angeführte Konto überwiesen werden. Erst mit Eingang des Betrages können wir Ihre Reservierung fix rückbestätigen. Die Getränke sind vor Ort noch zu bezahlen.
Sollten sie aus irgendeinem Grund nach tätigen der Überweisung, doch nicht kommen können oder wollen, bekommen sie einen Gutschein im gleichen Gegenwert von uns per PDF zugeschickt. Diesen Gutschein können sie dann zu einem späteren Zeitpunkt einlösen.
Dies gilt allerdings nur bis zum 29.12.2024! Ab diesem Zeitpunkt behalten wir uns vor, 50% des Betrags zu behalten. Sollten sie erst am 30.12.2024 stornieren oder nicht erscheinen, behalten wir uns den gesamten Betrag also 100% und können Ihnen keinen Ersatz in Form eines Gutscheins zusenden.
Sollten sie noch Fragen dazu haben, bitten wir sie uns kurz anzurufen.
Bankdaten:
IBAN: AT38 3500 0000 2602 5601
BIC: RVSAAT2S
Bitte fügen sie bei der Überweisung im Feld Zahlungsreferenz ihren Namen sowie Silvester 2024 ein.